Il s’agit traditionnellement d'une tartine de pain de campagne, rassis ou grillé, frotté à l'ail, et assaisonné d'huile d'olive. Il en existe de nombreuses variantes, inspirées des antipasti. Ici, nous vous proposons la version "Toscana", autrement dite la version XL, que vous pouvez ainsi agrémenter selon vos envies. PRODUCTION HORS SITE.